Sorbet Chocolat sans lactose


Trop chaud ? Vous avez trop chaud ? Eh bien voici de quoi rafraichir la température ! Si vous êtes passées à côté du sorbet chocolat, et de cette recette qui fait le tour du monde chaque été , je vous la partage pour inaugurer http://pur-choco.com/

Sorbet Chocolat Bananes

 

 Se rafraichir avec un Sorbet Chocolat sans lactose et sans sorbetière ?

 

C’est une recette plaisir sans trop de calories , ce sorbet chocolat hyper digeste , super light, c’est la star des stars , ZE bonheur quoi !

Le sorbet chocolat sans sorbetière, vous et toute votre famille allez le kiffer, croyez-moi ! Sans crème ni beurre, sans aucune matière grasse animale, vous allez apprécier sa légèreté.

Pauvre en graisse végétale puisque le beurre de cacao est exclu de la poudre, sa consistance reste incroyablement onctueuse et velouté. La banane intimement liée au cacao fait de ce sorbet chocolat un moment tendre et crémeux qui n’a pas fini de vous surprendre ni de surprendre votre entourage.

Si je m’écoutais, ici dans le sud, je m’en ferais tous les jours, en écoutant le chant des cigales !!!

 

Comment préparer le sorbet chocolat sans sorbetière ?

 

Cette recette se prépare au moment de la consommer.
Si vous voulez la préparer à l’avance , assurez vous de la sortir du congélateur 10 mn avant de la servir pour que sa consistance soit crémeuse.

 

Le sorbet chocolat sans sorbetière : les ingrédients

 

Pour 3/4 pers :

3 bananes très mûres , congelées en tranches
3 cuillères à potage de cacao en poudre non sucré
quelques pépites de chocolat végan en option

Dans un blender, mixer les bananes congelées en plusieurs fois, en prenant soin de remuer régulièrement à l’aide d’une maryse pour bien homogénéiser.
Ajouter le cacao et un peu d’eau si besoin.

La texture doit être bien lisse comme une glace à l’italienne.

Bon , vous nous raconterez vos exploits ? 

Enregistrer

Enregistrer


Valerie

A propos de Valerie

Créatrice et auteure du blog Pur-Choco.com , Valérie vous emmène avec elle dans l'univers exquis du chocolat : ses conseils , trucs , astuces et solutions , vous aident à améliorer et à embellir vos pâtisseries. Elle vous oriente vers une sélection de chocolats de choix , de préférence bio et dont la culture , la production et la commercialisation sont fondamentalement éthiques. Elle vous apprend comment profiter pleinement des bénéfices du chocolat sur les plans gastronomiques , diététiques , esthétiques et santé. Elle vous réserve bien des surprises si vous souhaitez l'accompagner ici pour y prendre part... :-) *¨*♥•.¸¸✿

Laissez un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

CommentLuv badge